Een gewoonte die bijna elke bezoeker verrast: Noren eten vroeg. Het avondeten is vaak rond 17u. Op reis is dat geen detail, want het bepaalt de keukentijden.
Goed nieuws voor de portemonnee: het kraanwater is uitstekend en gratis overal, betaal nooit voor flessenwater.
De fooi
Een fooi is niet verplicht en maakt niet echt deel uit van de lokale cultuur, dus voel je nooit onder druk gezet. In het restaurant rond je, als de service je beviel, het bedrag doorgaans naar boven af, of laat je ongeveer 5 tot 10% van het totaal. Meestal nodigt de betaalautomaat je uit om zelf het totale bedrag in te voeren dat je wilt betalen.
In andere situaties geldt dezelfde regel: niets wordt verwacht. In de taxi kun je afronden als de chauffeur hielp met zware bagage of bijzonder vriendelijk was. In het hotel verwachten de schoonmaak en de kruiers geen fooi. En doe je een begeleide dagexcursie, een gletsjerwandeling of een kajaktocht bijvoorbeeld, en was de ervaring uitzonderlijk, dan wordt een fooi van 50 tot 100 NOK gewaardeerd, maar hij is volledig optioneel.
In het kort
- Vroeg eten: vaak 17u, plattelandskeukens sluiten rond 19u30.
- Grote steden: geen beperking qua tijd.
- Kraanwater uitstekend en gratis.
- Fooi niet verplicht: afronden of 5 tot 10% als de service beviel.


